主干课程：动物营养与饲料加工、兽医诊疗技术、畜禽遗传繁育、养禽与禽病防治、养猪与猪病防治、牛羊生产与疾病防治、现代化牧场规划与设计、工学交替和顶岗实习等实践课程等。
就业面向：畜牧兽医行业企、事业单位技术管理干部、执业兽医师、企业生产场长、技术经理以及与之相关的动物饲养、繁育、预防、治疗、检疫部门从事畜牧生产、经营、动物疾病防治、畜牧专用物资供销、兽医行业执法、技术指导及管理工作、自主创业等。
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