就是培养高铁乘务员的专业，一般以专科层次为主。比较好的高铁乘务专业学校有首钢工学院、北京交通大学、湖南商学院、石家庄经济职业学院、山东交通学院等。
首钢工学院 专科 3年 北京
北京交通大学 专科 3年 北京
北京印刷学院 专科 3年 北京
中国石油大学（华东） 专科 3年 山东
北京国际经贸研修学院 专科 3年 北京
湖南商学院 专科 3年 长沙
石家庄经济职业学院 本科 4年 石家庄
西华师范大学 本科 4年 四川
山东交通学院 本科 4年 济南
华侨大学 专科 3年 泉州
高铁乘务专业都学什么
一、高铁乘务专业培养目标
专业旨在培养适应于现代动车、高铁业发展需要，具有较高的业务能力和综合素质的铁路运输从业人员。通过职业技能的培训和综合素质的全面提高，使学生掌握从事铁路服务相关领域、工作的基本知识和技能，能够为铁路运输服务发展做出贡献的复合型专业技术人才。
二、高铁乘务专业主要课程
旅游心理学、中国旅游地理、乘车安全知识、铁路客运英语、铁路概论、铁路乘务服务、计算机应用基础、商务礼仪、形体训练、导游业务、旅游英语、铁路客运安全知识、客运乘务员教程、客运乘务业务基本知识、客运职工岗位标准、铁路旅客运输服务质量标准、铁路旅客运输管理规则。
高铁乘务专业就业前景及就业方向中国高铁正处于跨越式发展时期，以致高贵、典雅的动车高铁乘务员尤为紧缺。据统计未来十年高铁人才缺口50万人，高铁乘务员、乘服员岗位将出现供不应求的紧张局面。为顺应市场需要，全国各大学校高铁乘务专业致力于培养高铁、动车、城市轨道交通以及旅游服务等岗位人才，该专业具有极其广阔的发展前景，就业对口率高，就业前景看好。
高铁乘务专业适应现代高速铁路、城际列车等铁路运输发展的需要，该专业学生毕业后主要从事高速列车的乘务工作，也能在铁道运输部门(国营、地方、城际铁路)从事行车调度、客运组织、动车乘务、高铁乘务等工作。
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