新加坡白咖啡和普通咖啡有什么区别

主要区别在于加工的工抄艺上,白咖啡采用的低温烘焙技术,烘焙百时间远长于传统咖啡,此工艺去除了咖啡中的咖啡碱,故白咖啡很度少有传统咖啡的酸涩味,对肠胃刺激小,且不易上知火。白领中渐流行。白咖啡的主产区在马来西亚,比如怡保市 槟城 马六甲等道地产的白咖啡都很有名